Производитель: Canon
Модель камеры: Canon EOS 30D
Cнимки, сделанные этим устройством
Выдержка: 1/500 сек
Диафрагма: f/5.6
Фокусное расстояние: 55 мм
ISO: 250
Компенсация экспозиции: 0 eV
Время съёмки: 02 апреля 2010, 17:39
Программа: QuickTime 7.6.3

====
В качестве обратной связи написала автору
на
http://fotki.yandex.ru/calendar/users/alexisaer/view/164719/?p=0&#_child-2-19719158
" 

9 апреля 2010, 14:00 

erlora

 Спасибо большое
за Ваш УДИВИТЕЛЬНЫЙ снимок,
за неленость поделиться им с нами )))
Я сохранила его себе на память в моём тематическом ЖЖ_блоге
О РАСТЕНИЯХ - http://l-fi-hran-plant.livejournal.com/5705.html
Лора.
"
===== 
В блоге-навигаторе
соответствующий пост
см 

РОЖДЕНИЕ МАКА. - ФД 9 АПРЕЛЯ 2010 НА ЯндексФотках мне в блоги
http://my-inet-project.livejournal.com/189165.html
    
   

Сегодня и завтра мы побеседуем о лесной землянике. Об изумительных ягодках-капельках, вкусных, ароматных до невозможности и удивительно полезных.
===

лесная земляника
http://foto.rambler.ru/users/koshelev57/5/15/?comment=1=====
Целебные свойства лесной земляники известны людям с незапамятных времен.

Издавна с помощью земляники лечили болезни
сердца и сосудов,
печени и желчного пузыря.

Землянику высоко ценили и за её
общеукрепляющее,
противовоспалительное,
бактерицидное действие.

Современные исследования подтверждают и объясняют многие целебные свойства плодов лесной земляники.

Учёные отмечают богатый биохимический состав ягод.

Земляничины содержат целый комплекс витаминов, а также макро- и микроэлементов.
Таких, как:
калий,
кальций,
фосфор,
марганец,
кобальт,
йод,
железо (железа в землянике особенно много).

Кроме того, в ягодах земляники имеются:
органические кислоты (в значительных количествах),
сахара,
фитонциды,
флавоноиды,
эфирное масло,
пектины.

Пектины выводят из организма человека
соли тяжелых металлов,
радионуклиды.

Кроме того, результаты многочисленных исследований убедительно доказывают, что употребление в пищу растительных продуктов, богатых пектинами, способствуют снижению уровня «плохого» холестерина в крови и тем самым уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Специалисты отмечают следующую
важную особенность лесной земляники:
все полезные вещества,
присутствующие в ягодах,
прекрасно сбалансированы и
легко усваиваются организмом человека.

Поэтому землянику летом можно и нужно есть в свое удовольствие, вдоволь.

У очень немногих людей ягоды земляники вызывают аллергические реакции (кожный зуд, высыпания на теле).
Кстати, чтобы свести риск появления аллергии в минимуму, специалисты советуют употреблять
землянику со сметаной,
молоком,
сливками и
через 20-30 минут
после
приема пищи.

К слову сказать, землянику полезно есть со сметаной и молоком еще и потому, что в этом случае лучше усваиваются биологически активные вещества, содержащиеся в ягодах.

Владимир Солоухин в своей книге «Третья охота» писал: «лучше всего есть землянику так: налить в тарелку холодного молока, крепко подсластить его сахарным песком, терпеливо размешивая, пока не растает, а потом уж и сыпать в молоко землянику, по желанию или исходя из того, сколько собрано. Некоторые предпочитаю при этом давить землянику в молоке ложкой. Этого делать ни в коем случае нужно, потому что молоко от земляничной кислоты порозовеет, но свернется хлопьями».

Писатель говорил о землянике с нежностью: «Я думаю, все согласятся, что это самая вкусная. Ни по оттенкам вкуса, ни по аромату ей нет не только равных, но и приближающихся к ней. Когда придешь из леса с полным кувшином и высыплешь этот кувшин на большое плоское блюдо, сразу по всему дому плывет единственный в мире земляничный аромат».

Солоухин призывал: «Не жалейте средств на приобретение земляники. Не считайте эту ягоду баловством или роскошью, а считайте необходимой – как хлеб, крупа, картофель. Хорошо в разгар сезоны съедать по целой тарелке земляники ежедневно, притом земляники первой свежести, не потерявшей не только своих целебных свойств, но и ни капельки аромата, и не только своего аромата, но и аромата окружающего леса, прогретого полдневным солнцем».

Лесная земляника
отлично укрепляет организм,
питает его веществами и
другими биологически активными веществами.

Земляника
улучшает обмен веществ,
стимулирует работу щитовидной железы,
способствует поддержанию остроты зрения на должном уровне,
активизирует половое влечение,
нормализует работу печени и желчного пузыря.

Считается, что регулярное употребление земляники способствует растворению желчных камней и их выведению из организма.

Земляника полезна
при
атеросклерозе и
гипертонии,
ишемической болезни,
бронхиальной астме,
диабете,
при
ревматизме, артрите, подагре…

Кстати, известно, что знаменитый шведский естествоиспытатель Карл Линней полностью излечился от подагры, употребляя в больших количествах ягоды земляники.

О других лечебных свойствах замечательной ягоды поговорим завтра. Спасибо всем!

Полная версия: http://echo.msk.ru/programs/vosadu/602773-echo/
 
© 2004 - 2008, Радиостанция «Эхо Москвы», http://echo.msk.ru/

================================

 

===

Клубника – кладезь
витаминов,
макро- и
микроэлементов,
прочих биологически активных веществ.

Укрепляет иммунитет,
способствует кроветворению,
регулирует пищеварение,
чистит кишечник,
выводит из организма токсины,
улучшает работу мозга.

Замедляет клеточное старение.

Клубника – это
эффективное противовоспалительное и
противомикробное средство,
помогающее при ряде заболеваний
желудка и носоглотки.

По некоторым сведениям, клубника
подавляет развитие вируса гриппа.

Кроме того, установлено, что под действием
садовой земляники
(правда, некоторые специалисты осторожно добавляют « в лабораторных условиях»)
погибают
возбудители ряда кишечных инфекций,
пневмококки,
стрептококки,
вирус простого герпеса…

Ученые обнаружили, что
в ягодах садовой земляники
присутствуют
кислоты, снижающие риск возникновения онкологических заболеваний.

Клубника является также неплохим средством профилактики (и лечения)
атеросклероза и
гипертонии.

Клубника помогает при
нарушениях солевого обмена,
некоторых заболеваниях щитовидной железы,
ряде болезней печени и почек,
при болях в суставах:
при
ревматизме,
подагре,
артрите

(ягоды клубники обладают легким мочегонным действием).

Полезна садовая земляника людям с сахарным диабетом: несмотря на свою сладость, ягоды (и сок из них) снижают уровень сахара в крови!

О богатом биохимическом составе садовой земляники и о некоторых ее ценных «оздоровительных» свойствах мы уже говорили во вчерашней передаче.

Клубника
повышает иммунитет и
улучшает обмен веществ,
чистит кровь и кишечник;
помогает
при
болезнях печени и почек,
сердца и сосудов,
при заболеваниях суставов и полости рта.

Клубника полезна тем, кто страдает некоторыми болезнями щитовидной железы; гипертонией, атеросклерозом, диабетом…

Согласно ряду исследований,
клубника очень показана курильщикам:
благодаря наличию в ягодах некоторых веществ
(в частности, сильнейших антиоксидантов – витамина С и флавоноидов),
включение клубники в рацион питание существенно снижает риск возникновения у курящих людей рака легких.

Да и просто как источник аскорбиновой кислоты клубника нужна курильщикам:
ведь тем, кто курит,
витамина С требуется в 2,5 раза больше,
 чем всем остальным.

Клубника – хороший помощник для желающих похудеть:
в ней
мало калорий,
много воды и калия,
а кроме того, имеются вещества,
замедляющие процесс усвоения углеводов.

Знатоки говорят, что
клубника – это отличный антидепрессант (один только запах клубники, в котором содержится более 50 ароматических компонентов, способен вызвать прилив бодрости и поднять настроение).

Всего лишь 150 граммов ягод способны мгновенно нейтрализовать отрицательные эмоции.

А кроме того, клубника с давних пор считается сильным афродизиаком,
пробуждающим желание и у женщин, и у мужчин.
(Современные ученые объясняют «возбуждающие способности» клубники наличием большого количества цинка в ягодах).

Употребление клубники «внутрь» и, особенно, «наружно» благотворно воздействует на кожу человека: в ягодах содержится большое количество меди, стимулирующей выработку коллагена (это вещество делает кожу упругой и нежной). Всевозможные клубничные маски действуют на наш эпидермис самым наилучшим образом: очищают кожу, увлажняют, снабжают ее витаминами, придают упругость и красивый цвет.
Самая простая маска, прекрасно подходящая для кожи любого типа – это маска из свежих размятых ягод: ее наносят на ли на 10-15 минут, после чего смывают теплой водой.

В состав клубничных масок (в зависимости от типа кожи) могут входить: сметана, мед ,яичный желток, лимонный сок, творог, белая глина, глицерин, растительное масло.
Специалисты говорят: летом очень полезно использовать всевозможные клубничные маски еще и потому, что они обладают великолепным отшелушивающим эффектом, а кроме того, прекрасно выводят пигментные пятна и веснушки.

И в заключение передачи упомяну еще об одном полезном свойстве клубники.
Это чудесная ягода обладает способностью отбеливать зубную эмаль.
Многие голливудские звезды (кто регулярно, а кто – периодически) вместо пасты используют для чистки зубов клубнику эффективный (и вкусный) натуральный отбеливатель.
Кстати, это полезное свойство клубники подтверждают, основываясь на собственном опыте, завсегдатаи некоторых российских интернет-форумов.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы газеты «Аргументы и факты», брошюры «Клубника, земляника», журналов «Худеем правильно», «Самая» и книг «Полная энциклопедия лечебных фруктов и ягод» и «Выбираем продукты с пользой для здоровья»
Спасибо всем!